大連工業(yè)大學導師:唐越
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大連工業(yè)大學導師:唐越 正文
[導師姓名]唐越
[所屬院校]
大連工業(yè)大學
[基本信息]
導師姓名:唐越
性別:
人氣指數(shù):539
所屬院校:大連工業(yè)大學
所屬院系:
職稱:
導師類型:碩導
招生專業(yè):食品科學與工程、食品工程(專業(yè)學位)、農(nóng)業(yè)推廣(專業(yè)學位)
研究領域:海洋蛋白質(zhì)與功能基因資源開發(fā)利用
[通訊方式]
辦公電話:0411-86323262
[個人簡述]
講師,碩士生導師。1985年3月出生。2014年9月畢業(yè)于日本岡山大學生物科學(食品生物化學)專業(yè),博士學位,2015年3月被評聘為講師。
[科研工作]
目前承擔主要課程:本科生:食品營養(yǎng)學、功能性食品;研究生:果蔬加工 指導碩士研究生情況:在讀1名 承擔科研項目情況:主持國家、省、市縱向和橫向科研項目多項,目前承擔的主要科研項目:遼寧省教育廳科學研究一般項目:“刺參膠原肽對氧化應激誘導的細胞免疫信號分子的調(diào)控作用”(3萬) 發(fā)表論文情況:在FoodChemistry、FoodScienceandTechnologyResearch、Bioscience,Biotechnology,andBiochemistry等刊物和國際會議上發(fā)表論文6篇,其中作為第一作者發(fā)表SCI收錄論文2篇。
[教育背景]
大連工業(yè)大學
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