華南理工大學(xué)大學(xué)輕工與食品學(xué)院導(dǎo)師：李曉鳳 正文

　　姓名：李曉鳳　
　　性別：女　　
　　職稱：副研究員　　
　　學(xué)院：輕工與食品學(xué)院
　　最后學(xué)歷：博士
　　主要研究方向： 食品質(zhì)量與安全，生物催化與轉(zhuǎn)化

　　李曉鳳，2006年7月博士研究生畢業(yè)于華南理工大學(xué)生物化工專業(yè)，獲工學(xué)博士學(xué)位，并留校任教； 2010年9月晉升為副研究員； 2009年獲“全國百篇優(yōu)秀博士學(xué)位論文”提名獎。先后主持國家自然科學(xué)基金、教育部高校博士點基金，中央高校基本業(yè)務(wù)經(jīng)費重點項目、廣州市科技計劃等項目多項，并參與多項省部級以上項目的研究工作。為Chemical Engineering Journal, Carbohydrate polymers等多個國外刊物的審稿人。目前從事食品質(zhì)量與安全及微生物及酶催化方向的科研工作，主講《微生物學(xué)》，《微生物代謝與調(diào)控》等本科生及研究生課程。 近年來在Green Chemistry，Journal of biotechnology，Applied Microbiology and Biotechnology等國內(nèi)外知名刊物上發(fā)表論文40余篇；先后申請國家發(fā)明專利17項，已獲授權(quán)專利7項。
 

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華南理工大學(xué)

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