學院

生物與化學工程學院

姓名

吳瓊英

性別

女

出生年月

1975.01

職稱

副教授

學位

博士

聯系電話

Email

[email protected]

指導專業

博士專業：

學術型碩士專業：

生物化學與分子生物學

專業碩士領域：

簡 介
吳瓊英，女，1975年1月生，工學博士，副教授，碩士生導師；生物技術與工程系系主任兼實驗室主任，主要講授《生物統計學》、《酶工程》、《資源生物開發與利用》等本科課程，同時擔任碩士研究生的《試驗設計與統計分析》和《資源生物開發與利用專題》課程。2008年6月具備碩士生導師資格。

主要學習經歷：
工學博士, 2001年9月～2004年6月，江蘇大學
工學碩士, 1998年9月～2001年6月，江蘇大學
工學學士, 1994年9月～1998年6月，西北農林科技大學

主要科研方向：
（1）功能因子的開發與利用
（2）食品生物技術
（3）生物活性成份的分離提取及加工新技術

主要研究成果：
作為主持人或主要參加人員完成和在研江蘇省自然科學基金、江蘇省教育廳基礎研究計劃等項目6項。2000年以來發表與本專業有關的學術論文30余篇，申請發明專利3項，作為主要完成人獲授權發明專利2項。獲江蘇科技大學“教學優秀教師”、“青年骨干教師”、“十佳女教工”、“優秀共產黨員”等多項榮譽稱號。