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南京師范大學食品工程(專業(yè)學位)考研

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南京師范大學食品工程專業(yè)2017年研究生招生簡章考研招生目錄
招生年份: 2017	專業(yè)招生人數:10	專業(yè)代碼：085231
研究方向	初試科目	復試科目或內容	初試參考書目或教材
01 食品加工技術 02 食品質量與安全	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④864食品微生物	⑤F131食品分析同等學力加試科目： ⑥生物化學 ⑦原料學復試參考書目： F131 食品分析：《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社；2010。	864 食品微生物: 食品微生物學(第2版)何國慶,賈英民,丁立孝出版社：中國農業(yè)大學出版社出版日期：2009,9; 2、微生物學教程(第2版)/周德慶高等教育出版社 2007,8。
備注：

南京師范大學食品工程(專業(yè)學位)專業(yè)2016年研究生招生簡章考研招生目錄
招生年份: 2016	招生人數: 10	專業(yè)代碼: 085231
研究方向	初試科目	復試科目或內容	初試參考書目或教材
01 食品加工技術 02 食品質量與安全	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④873食品微生物	復試科目及參考書： F139 食品分析：《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社；2010。同等學力加試科目： 1、生物化學 2、原料學	873 食品微生物: 食品微生物學(第2版)何國慶,賈英民,丁立孝出版社：中國農業(yè)大學出版社出版日期：2009,9; 2、微生物學教程(第2版)/周德慶高等教育出版社 2007,8。
備注：

南京師范大學食品工程(專業(yè)學位)專業(yè)2015年研究生招生簡章考研招生目錄
招生年份: 2015	招生人數: 5	專業(yè)代碼: 085231
研究方向	初試科目	復試科目或內容	初試參考書目或教材
01 食品加工技術 02 食品質量與安全	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④884食品微生物	復試科目及參考書： 1、F148 食品分析：《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社；2010。同等學力加試科目： 1、生物化學 2、原料學	884 食品微生物: 1、食品微生物學(第2版)何國慶,賈英民,丁立孝出版社：中國農業(yè)大學出版社出版日期：2009,9; 2、微生物學教程(第2版)/周德慶高等教育出版社 2007,8。
備注：

南京師范大學食品工程(專業(yè)學位)專業(yè)2014年研究生招生簡章考研招生目錄
招生年份: 2014	招生人數: 10	專業(yè)代碼: 085231
研究方向	初試科目	復試科目或內容	初試參考書目或教材
01 食品加工技術 02 食品質量與安全	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④876食品微生物	復試科目: F146食品分析復試參考書目: F146 食品分析：《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社；2010。同等學力加試科目: 1.生物化學 2.原料學	876 食品微生物: 食品微生物學(第2版)何國慶,賈英民,丁立孝出版社：中國農業(yè)大學出版社出版日期：2009,9; 2、微生物學教程(第2版)/周德慶高等教育出版社 2007,8。
備注：

南京師范大學食品工程(專業(yè)學位)專業(yè)2013年研究生招生簡章考研招生目錄
招生年份: 2013	招生人數: 7	專業(yè)代碼: 085231
研究方向	初試科目	復試科目或內容	初試參考書目或教材
01 食品加工技術 02 食品質量與安全	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④882食品微生物	【復試科目】 ⑤F148食品分析【復試書目】 F148 食品分析：《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社；2010 同等學力加試 ⑥生物化學 ⑦原料學	882 食品微生物: 食品微生物學(第2版)何國慶,賈英民,丁立孝出版社：中國農業(yè)大學出版社出版日期：2009,9; 2、微生物學教程(第2版)/周德慶高等教育出版社 2007,8
備注：

南京師范大學是一個不錯的學校，深受考研人的追捧，本校每年會有數千名研究生招生的名額，研究生報考錄取比在3:1左右，難度中等，部分熱門的研究生專業(yè)研究生報考錄取比會更高一點，請各位準備報考南京師范大學食品工程(專業(yè)學位)考研的同學注意：南京師范大學食品工程(專業(yè)學位)研究生錄取分數線（或稱考研分數線）的數據。因為每年都有不少人報考南京師范大學食品工程(專業(yè)學位)考研，競爭激烈，所以強烈建議各位準備考南京師范大學食品工程(專業(yè)學位)研究生的考研人準備一些基本的歷年考研真題、研究生學姐學長的筆記、考研經驗等等（考研派有考研經驗頻道，也有考研派微信公眾號、考研派APP等產品平臺，里面有不少研究生會免費解答你的考研問題，助你考研一臂之力），另外考研派也會為大家南京師范大學食品工程(專業(yè)學位)考研的參考書目、考研大綱、研究生招生咨詢電話等聯系方式。希望你考取南京師范大學食品工程(專業(yè)學位)專業(yè)研究生，考研是個孤獨的事情，需要耐得住寂寞，祝愿各位考研的學生好好復習備考，來年上個985/211，實現自己的名校研究生夢想。

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