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浙江農林大學微生物學考研

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2021浙江農林大學普通微生物學研究生考試大綱及參考書目

附件5

浙江農林大學碩士研究生入學考試（復試）

《普通微生物學》考試大綱

一、考試性質

浙江農林大學研究生院碩士研究生入學《普通微生物學》考試是為招收生物學、微生物學及相關專業的碩士研究生而設置的具有選拔功能的水平考試。它的主要目的是測試考生在對基礎微生物學基本概念、基礎原理掌握的基礎上，利用科學的思路解決實際問題的能力。

二、a考試的基本要求

要求考生全面系統地掌握微生物學的基本概念、理論、原理和主要研究方法，熟悉微生物學在自己專業領域中的應用，了解微生物學的主要發展趨勢和前沿領域，具有應用微生物學知識分析、認識和解決環境、農業、食品和醫藥等實際科研、生產領域問題的能力。

三、考試方法和考試時間

本試卷采用閉卷筆試形式，試卷滿分為100分，考試時間為120分鐘。

四、考試內容和考試要求

(一)緒論

考試內容

1.微生物的概念

2.微生物學的形成和發展過程

3.微生物學發展的主要代表性事件

考試要求

1.掌握微生物的概念

2.了解微生物學發展的重要階段及代表性事件

(二)原核微生物的形態、構造和功能

考試內容

1．原核微生物的概念及其類型

2．各類原核微生物的主要形態結構及相互區別

3．各類原核微生物的繁殖方式和特點

考試要求

1.掌握主要的原核微生物類型。

2.掌握細菌、放線菌、藍細菌的形態特點、細胞結構、繁殖方式及相互區別。

3.了解支原體、立克次體和衣原體的概念和主要特點，熟悉其在環境中的存在規律。

（三）真核微生物的形態、構造和功能

考試內容

1.真核微生物的概念及其類型

2.各類真核微生物的主要形態結構及相互區別

3.各類真核微生物的繁殖方式和特點

考試要求

1.理解什么是真核微生物，掌握真核微生物與原核微生物的區別，掌握真核微生物類型。

2.掌握絲狀真菌和酵母菌的主要形態、結構特點，掌握其主要繁殖方式，了解其在環境中的狀態。

3.了解蕈菌的形態、結構特點，重點掌握蕈菌的繁殖方式。

（四）病毒和亞病毒

考試內容

1.病毒的概念及其類型

2.掌握病毒的一般特性，了解3類亞病毒。

考試要求

1.了解病毒的主要特點和主要類群

2.掌握真病毒的形態結構、化學和成分及其繁殖方式

3.了解亞病毒中類病毒、擬病毒和朊病毒的定義和一般特征

4.從工業、農業、醫療衛生事業、環境保護等側面了解病毒對人類生活的重要影響

（五）微生物的營養和培養基

考試內容

1.了解微生物的主要營養類型；了解培養基的重要類型，學會培養基的制作。

2.掌握微生物生長的6大類營養要素；掌握營養物質進入微生物體內的4種主要方式和各自的特點。

3.掌握培養基制作的原理和方法。

考試要求

1.了解微生物的主要營養類型；了解培養基的重要類型，學會培養基的制作。

2.掌握微生物生長的6大類營養要素，了解各要素在微生物生長發育中各有何作用；掌握營養物質進入微生物體內的4種主要方式和各自的特點。

3.掌握培養基制作的原理和方法。掌握各類滅菌法及原理，能夠實際操作。

（六）微生物的新陳代謝

考試內容

1.了解微生物物質代謝和能量代謝的相互關系。

2.了解不同微生物能量代謝的主要方式。

3.掌握化能異養型微生物代謝的主要途徑，了解分解代謝和合成代謝的主要聯系。

考試要求

1.理解微生物物質代謝和能量代謝的相互關系。掌握重要的相關概念。

2.了解不同微生物能量代謝的主要方式。

3.掌握化能異養型微生物代謝的主要途徑，如脫氫、遞氫和受氫的主要途徑；理解發酵和呼吸的主要異同；了解分解代謝、合成代謝的主要聯系和主要相關的代謝途徑。

（七）微生物的生長及其控制

考試內容

1.了解微生物生長繁殖的測定原理和方法。

2.了解細菌的群體生長規律，掌握典型的細菌生長曲線以及影響其生長的主要因素；理解微生物的連續培養定義和方法。

3.了解在實驗室和生產實踐中微生物培養的主要方法和裝置。

4.學會通過物理化學等方法對微生物生長進行抑制以及活體滅活，以達到抑制和殺死微生物的目的。

考試要求

1.了解微生物生長繁殖的測定原理和方法。

2.了解細菌的群體生長規律，掌握典型的細菌生長曲線各階段含義，并知曉影響各階段生長的主要因素；理解微生物的連續培養定義和方法。

3.了解在實驗室和生產實踐中微生物培養的主要方法和裝置。

4.學會和掌握在生產實踐中通過物理化學等方法對微生物生長進行促進、抑制以及滅活的主要原理和方法。

（八）微生物的遺傳變異和育種

考試內容

1.了解遺傳變異的物質基礎，掌握相關的基礎概念。了解基因突變和誘變育種的原理和方法。

2.掌握原核生物基因重組、雜交育種的原理和方法。

3.了解菌種的衰退和復壯原理，熟練掌握菌種保藏技術。

考試要求

1.了解遺傳變異的物質基礎，掌握本章相關的基礎概念，如遺傳、遺傳型、表型、變異、飾變、誘變育種、轉化、轉導、接合、原生質體融合、菌種衰退、菌種復壯。了解基因突變和誘變育種的原理和方法。

2.掌握原核生物基因重組、雜交育種的原理和方法。重點是四類基因重組方式的異同。

3.了解菌種的衰退和復壯原理，熟練掌握菌種保藏技術。

（九）微生物的生態

1.了解微生物在自然界中物質循環中的作用。

2.知曉微生物在自然界中的主要分布狀態，掌握菌種資源開發的基本原理和方法。

3.了解微生物與其他生物環境間的相互關系；了解微生物在自然界物質循環中的作用。

4.知曉微生物在自然界中水體凈化、污染治理以及沼氣發酵、提供能源、監測環境等方面的實際應用。

考試要求

1.了解微生物在自然界中物質循環中的作用。

2.知曉微生物在自然界中的主要分布狀態，掌握菌種資源開發的基本原理和方法。

3.了解微生物與其他生物環境間的相互關系；了解微生物在自然界物質循環中的作用。

4.知曉微生物在自然界中水體凈化、污染治理以及沼氣發酵、提供能源、監測環境等方面的實際應用。

（十）微生物的分類鑒定

考試內容

1.熟悉微生物通用的分類單元，了解各單元的定義，重點掌握雙名法的含義和種的定義。

2.知曉微生物分類地位的演變進程。

3.了解真菌和細菌分類的重要分類系統，掌握微生物尤其是細菌鑒定的傳統和現代方法及原理。

考試要求

1.熟悉微生物通用的分類單元，了解各單元的定義，重點掌握雙名法的含義和種的定義。

2.知曉微生物分類地位的演變進程。

3.了解真菌和細菌分類的重要分類系統和幾個重要學說，如三域學說。掌握微生物尤其是細菌鑒定的傳統和現代方法及原理。

（十一）實驗設計

考試內容

1.熟悉資源微生物富集、分離、功能驗證等相關科學實驗的設計思路，并根據所學知識制定詳細實驗路線。

2.熟悉基因工程的實驗流程，能根據給定條件，設計實驗路線完成菌株的定向改造。

3.能根據各自性狀的特點，把混雜的微生物分別分離并純化。

考試要求

1.熟悉資源微生物富集、分離、功能驗證等相關科學實驗的設計思路，并根據所學知識制定詳細實驗路線。

2.熟悉基因工程的實驗流程，能根據給定條件，設計實驗路線完成菌株的定向改造。

3.能根據各自性狀的特點，把混雜的微生物分別分離并純化。

主要參考書目

1.周德慶主編.2011.微生物學教程（第三版）.北京:高等教育出版社

2.沈萍，陳向東.2016.微生物學（第八版）.北京：高等教育出版社

3.朱旭芬.2011.現代微生物學實驗技術.杭州：浙江大學出版社

浙江農林大學微生物學071005考研科目及參考書目

微生物學 [071005] 學術學位

專業信息

所屬院校：浙江農林大學

招生年份：2020年

招生類別：全日制研究生

所屬學院：林業與生物技術學院

所屬門類代碼、名稱：[07]理學

所屬一級學科代碼、名稱：[10]生物學

專業招生詳情

研究方向：	(01)資源微生物(02)食藥微生物(03)微生物分子生物學(04)植物病原微生物

招生人數：	5
考試科目：	①(101)思想政治理論 ②(201)英語一 ③(615)生物化學一 ④(805)微生物學

備　　注：

浙江農林大學微生物學071005考研科目及參考書目

微生物學 [071005] 學術學位

專業信息

所屬院校：浙江農林大學

招生年份：2020年

招生類別：全日制研究生

所屬學院：林業與生物技術學院

所屬門類代碼、名稱：[07]理學

所屬一級學科代碼、名稱：[10]生物學

專業招生詳情

研究方向：	(01)資源微生物(02)食藥微生物(03)微生物分子生物學(04)植物病原微生物

招生人數：	5
考試科目：	①(101)思想政治理論 ②(201)英語一 ③(615)生物化學一 ④(805)微生物學

備　　注：

2021浙江農林大學食品微生物學研究生考試大綱及參考書目

附件5

浙江農林大學碩士研究生入學考試

《食品微生物學》考試大綱

一、考試性質

浙江農林大學碩士研究生入學《食品微生物學》考試是為招收食品科學與工程碩士研究生而設置的具有選拔功能的水平考試。它的主要目的是測試考生對食品微生物內容的掌握程度和應用相關知識解決問題的能力。

二、考試的基本要求

要求考生全面系統地掌握微生物學的基本概念、理論和主要研究方法，熟悉微生物學在食品科學領域中的應用，了解食品微生物學的主要發展趨勢和前沿領域，具有應用食品微生物學知識分析、認識和解決食品科學相關問題的能力。

三、考試方法和考試時間

本試卷采用閉卷筆試形式，試卷滿分為150分，考試時間為180分鐘。

四、考試內容和考試要求

(一)原核生物的形態、構造和功能

考試內容

原核生物的分類，細菌、放線菌、藍細菌、支原體、衣原體、立克次氏體的結構與功能。

考試要求

掌握微生物分類鑒定的方法；

掌握細菌的細胞形態結構及其主要生理功能；

細菌的群體形態、放線菌、藍細菌、支原體、衣原體、立克次氏體的形態結構及主要生物學特性。

(二)真核生物的形態、構造和功能

考試內容

1.真核微生物概述

2.酵母菌、霉菌、蕈菌的形態與功能

考試要求

掌握真核與原核微生物的區別，酵母菌、霉菌的形態結構及其主要生理功能；

了解真菌無性孢子和有性孢子的形成及其特性、真菌的生活史、蕈菌的形態結構和生活史。

(三)病毒

考試內容

病毒的結構與結構、分類、增殖；

考試要求

掌握病毒的形態與結構、增殖和分類，了解噬菌體、脊椎動物病毒、昆蟲病毒、植物病毒的主要特點及代表。

(四)微生物的營養和培養基

考試內容

1.微生物的營養需求

2.微生物的營養類型

3.營養物質進入細胞的方式

4.培養基

考試要求

了解微生物細胞的化學組成及營養要素；

了解微生物的營養類型；

掌握營養物質進入細胞的方式、培養基的種類以及選用和設計原則。

(五)微生物的新陳代謝

考試內容

1.微生物的能量代謝

2.分解代謝和合成代謝的聯系

3.微生物合成代謝途徑案例

考試要求

了解微生物代謝類型的特點及多樣性微生物的產能代謝，掌握微生物合成代謝和分解代謝的關聯性及微生物代謝調控與發酵生產的基本原理。了解食品的腐敗與微生物代謝的關系。

(六)微生物的生長及其控制

考試內容

1.微生物生長的測定方法

2.微生物的生長規律

3.影響微生物生長的主要因素

4.微生物培養法

5.有害微生物的控制

考試要求

掌握食品微生物的生長規律、影響因素和培養方法；

熟悉有害微生物的檢測技術、控制技術及其原理。

(七)微生物的遺傳變異和育種

考試內容

1.遺傳變異的物質基礎

2.基因突變和誘變育種

3.基因重組和雜交育種

4.基因工程

5.菌種的衰退、復壯和保藏

考試要求

掌握遺傳變異的物質基礎，微生物變異和誘變育種的機制，基因工程的基本原理、方法。了解微生物菌種保藏與復壯的理論和方法。

重點考查對微生物遺傳重要概念的理解，以及各種育種手段和程序的綜合運用能力，尤其是實驗方案的主動設計能力。

(八)微生物的生態

考試內容

1.微生物在自然界中的分布與菌種資源的開發

2.微生物與生物環境間的關系

3.微生物與自然界物質循環

考試要求

了解生態系統的概念；掌握微生物在自然界中的分布，微生物與其生活在一起的其它生物之間的相互關系；理解微生物在自然界物質循環中的重要作用，食品的微生物生態。

(九)傳染與免疫

考試內容

1.傳染

2.非特異性免疫

3.特異性免疫

4.免疫學方法及其應用

考試要求

掌握有關免疫學的基本知識和基本概念；了解感染的一般概念，掌握宿主的非特異性免疫，宿主的特異性免疫（細胞免疫和體液免疫的具體機制，抗體的結構和功能）；掌握免疫標記技術的原理及方法。

(十)微生物與食品制造

考試內容

1.食品發酵的類型與特點

2.細菌、酵母、霉菌與食品發酵

考試要求

食品制造中的主要微生物的特征及作用

(十一)微生物與食品腐敗

考試內容

1.食品的腐敗與變質

2.食品腐敗變質的控制

考試要求

微生物引起食品腐敗變質的基本條件、原因及腐敗變質發生的化學過程；食品防腐保藏防腐及原理；食品腐敗案例分析。

(十二)微生物與食品安全。

考試內容

微生物與食品安全

考試要求

掌握微生物與食品安全的關系。

掌握重要實驗技術的基本原理和操作關鍵點。

掌握食品微生物檢測技術的主要種類及其要點

五、主要參考書目

1．《食品微生物學》（第三版），何國慶，賈英民，丁立孝編，:中國農業大學出版社出版，2016年；

2．《微生物學教程》（第三版），周德慶編，高教出版社，2011年，

2021浙江農林大學獸醫微生物學研究生考試大綱及參考書目

浙江農林大學碩士研究生考試

《獸醫微生物學》考試大綱

一、考試性質

浙江農林大學碩士研究生《獸醫微生物學》入學考試是為招收獸醫學碩士研究生而設置的具有選拔功能的水平考試。主要目的是科學、公平、有效地測試考生對獸醫微生物學內容的掌握程度和應用相關知識解決問題的能力，確保碩士研究生的招生質量。

二、考試的基本要求

要求考生全面系統地掌握獸醫微生物學的基本概念、基本理論、發展過程以及研究內容；能夠運用辯證的觀點正確認識微生物世界的本質和規律，具有應用獸醫微生物學的知識分析和解決問題的能力。

三、考試方法和考試時間

本試卷采用閉卷筆試形式，試卷滿分為150分，考試時間為180分鐘。

四、考試內容和考試要求

(一)緒論

考試內容

1.微生物

2.微生物的種類和特點

3.微生物學的發展

考試要求

1.了解微生物學的研究范疇、發展簡史以及獸醫微生物學的作用和貢獻

2.掌握微生物的概念、分類與主要特點

3.掌握獸醫微生物學的重大成就與貢獻

(二)細菌的形態和結構

考試內容

1．細菌的大小和形態

2．細菌的基本結構

3．細菌的特殊結構

考試要求

1.了解細菌的大小、形態和結構特征

2.掌握革蘭氏染色原理、細菌特殊結構的特點和功能

3.掌握革蘭氏陽性菌和陰性菌的細胞壁結構異同點

(三)細菌的生長繁殖與生態

考試內容

1．細菌的生理

2．細菌的生長繁殖

3．細菌的生態

考試要求

1.掌握細菌細胞的代謝過程、細菌細胞內外物質交換的方式

2.掌握細菌的營養需要、細菌生長繁殖的條件

3.掌握細菌菌落生長的調控（生物被膜、群體感應等）

(四)消毒與滅菌

考試內容

1．消毒

2．滅菌

考試要求

1．掌握消毒、滅菌、無菌、防腐等基本概念

2．掌握各種消毒滅菌方法的概念、原理及用途

3．掌握物理和化學因素對消毒滅菌的影響

(五)細菌的感染與致病機理

考試內容

1．細菌的致病性和毒力

2．細菌的毒力因子

3．細菌毒力因子的表達調控

考試要求

1．掌握細菌致病性的確定及毒力的測定方法

2．掌握內毒素、外毒素和類毒素等基本概念

3．了解細菌毒力增強和減弱的方法及毒力因子的表達調控

(六)細菌的遺傳變異

考試內容

1．細菌常見的變異現象

2．細菌遺傳的物質基礎

3．細菌變異的機制

考試要求

1．理解細菌常見的變異現象（形態結構變異、菌落形態變異、毒力變異、耐藥性變異、抗原性變異等）

2．掌握細菌遺傳的物質基礎（基因組、質粒、毒力島等）

3．掌握細菌變異的機制和意義（基因突變、基因轉移、轉化、轉導等）

(七)細菌的分類與命名

考試內容

1．細菌的分類地位

2．細菌的命名

3．細菌的分類鑒定標準、方法、體系

考試要求

1．了解細菌的命名方法以及常見細菌的分類體系

2．掌握細菌的分類地位和分類單元

3．掌握細菌的雙命名法、細菌種和菌株等概念

4．了解細菌的分離鑒定流程

(八)細菌學各論

考試內容

1．革蘭陽性球菌

2．腸桿菌科

3．弧菌科

4．巴氏桿菌科

5．革蘭陰性需氧桿菌

6．革蘭陰性微需氧菌和厭氧菌

7．革蘭陽性無芽胞桿菌

8．革蘭陽性產芽胞桿菌

9．分枝桿菌屬

10．螺旋體

11．支原體

12．立克次體

13．衣原體

考試要求

1．了解各科（屬）代表菌的一般特征、形態、培養及生化特性

2．掌握各科（屬）代表菌的特殊特征和微生物診斷方法

3．掌握各科（屬）代表菌對獸醫公共衛生的影響

(九)病毒的結構、分類和復制

考試內容

1．病毒的結構和分類

2．病毒的化學組成

3．病毒的復制

考試要求

1．掌握病毒的形態與結構特征、病毒的化學組成

2．了解病毒的分類體系，掌握亞病毒、類病毒和朊病毒的區別

3．掌握病毒的復制過程（吸附、穿入和脫殼、生物合成、組裝和釋放等）

(十)病毒的變異和演化

考試內容

1．病毒的突變、誘變和基因重組

2．病毒基因產物間的相互作用

3．遺傳變異與病毒演化

考試要求

1．掌握病毒突變、誘變、基因重組的概念及類型

2．掌握病毒基因產物間的作用方式

3．了解病毒變異與演化的意義

(十一)病毒與宿主的相互作用

考試內容

1．病毒的細胞培養

2．病毒與細胞的相互作用

考試要求

1．掌握細胞培養的特點、類型及方法

2．掌握病毒與細胞相互作用的類型、病毒引致的殺細胞變化和機理

3．了解病毒引致的非殺細胞變化，掌握RNA干擾、干擾素等概念

(十二)病毒與細胞的相互作用、致病機理和病毒的檢測

考試內容

1．病毒的分離和鑒定

2．病毒感染單位的測定

3．病毒的血清學檢測

4．病毒的核酸檢測

5．病毒與細胞的相互作用、致病機理

考試要求

1．掌握病毒的分離和鑒定流程和方法，包括病料的采集和準備、病毒的分離和培養、病毒的理化特性測定

2．掌握病毒感染單位的測定方法（空斑試驗和終點稀釋法）

3．掌握病毒的細胞培養、與細胞的相互作用和致病機理

4．掌握病毒顆粒檢測、血清學檢測及核酸檢測的原理、方法及應用

(十三)病毒學各論

考試內容

1.雙股DNA病毒

2.皰疹病毒目

3.單股DNA病毒

4.具有反轉錄過程的病毒

5.雙股RNA病毒

6.單負鏈病毒目

7.分階段的負鏈RNA病毒

8.套式病毒目

9.微RNA病毒目

10.其他正鏈RNA病毒

11.朊病毒

12.噬菌體

考試要求

1．掌握各病毒科（屬）代表病毒的主要特征、復制特點

2．掌握各病毒科（屬）代表病毒的分離培養和鑒定要點

3．掌握病毒性疾病的綜合防控要點

（十四）其他

考試內容

了解獸醫領域前輩和學科奠基人的歷史貢獻，不忘初心，牢記使命。

五、主要參考書目

1.獸醫微生物學（第五版），陸承平，中國農業出版社，2018年12月第5版第7次印刷

2021浙江農林大學微生物學研究生考試大綱及參考書目

附件5

浙江農林大學碩士研究生入學考試

《微生物學》考試大綱

一、考試性質

浙江農林大學研究生院碩士研究生入學《微生物學》考試是為招收生物學、微生物學及相關專業的碩士研究生而設置的具有選拔功能的水平考試。它的主要目的是測試考生對基礎微生物學基本概念、基礎原理等內容的掌握程度和應用相關知識解決問題的能力。

二、考試的基本要求

要求考生全面系統地掌握微生物學的基本概念、理論、原理和主要研究方法，熟悉微生物學在自己專業領域中的應用，了解微生物學的主要發展趨勢和前沿領域，具有應用微生物學知識分析、認識和解決環境、農業a、食品和醫藥等實際生產領域問題的能力。

三、考試方法和考試時間

本試卷采用閉卷筆試形式，試卷滿分為150分，考試時間為180分鐘。

四、考試內容和考試要求

(一)緒論

考試內容

1.微生物的概念

2.微生物學的形成和發展過程

3.微生物學發展的主要代表性事件

考試要求

1.掌握微生物的概念

2.了解微生物學發展的重要階段及代表性事件

(二)原核微生物的形態、構造和功能

考試內容

1．原核微生物的概念及其類型

2．各類原核微生物的主要形態結構及相互區別

3．各類原核微生物的繁殖方式和特點

考試要求

1.掌握主要的原核微生物類型。

2.掌握細菌、放線菌、藍細菌的形態特點、細胞結構、繁殖方式及相互區別。

3.了解支原體、立克次體和衣原體的概念和主要特點，熟悉其在環境中的存在規律。

（三）真核微生物的形態、構造和功能

考試內容

1.真核微生物的概念及其類型

2.各類真核微生物的主要形態結構及相互區別

3.各類真核微生物的繁殖方式和特點

考試要求

1.理解什么是真核微生物，掌握真核微生物與原核微生物的區別，掌握真核微生物類型。

2.掌握絲狀真菌和酵母菌的主要形態、結構特點，掌握其主要繁殖方式，了解其在環境中的狀態。

3.了解蕈菌的形態、結構特點，重點掌握蕈菌的繁殖方式。

（四）病毒和亞病毒

考試內容

1.病毒的概念及其類型

2.掌握病毒的一般特性，了解3類亞病毒。

考試要求

1.了解病毒的主要特點和主要類群

2.掌握真病毒的形態結構、化學和成分及其繁殖方式

3.了解亞病毒中類病毒、擬病毒和朊病毒的定義和一般特征

4.從工業、農業、醫療衛生事業、環境保護等側面了解病毒對人類生活的重要影響

（五）微生物的營養和培養基

考試內容

1.了解微生物的主要營養類型；了解培養基的重要類型，學會培養基的制作。

2.掌握微生物生長的6大類營養要素；掌握營養物質進入微生物體內的4種主要方式和各自的特點。

3.掌握培養基制作的原理和方法。

考試要求

1.了解微生物的主要營養類型；了解培養基的重要類型，學會培養基的制作。

2.掌握微生物生長的6大類營養要素，了解各要素在微生物生長發育中各有何作用；掌握營養物質進入微生物體內的4種主要方式和各自的特點。

3.掌握培養基制作的原理和方法。掌握各類滅菌法及原理，能夠實際操作。

（六）微生物的新陳代謝

考試內容

1.了解微生物物質代謝和能量代謝的相互關系。

2.了解不同微生物能量代謝的主要方式。

3.掌握化能異養型微生物代謝的主要途徑，了解分解代謝和合成代謝的主要聯系。

考試要求

1.理解微生物物質代謝和能量代謝的相互關系。掌握重要的相關概念。

2.了解不同微生物能量代謝的主要方式。

（七）微生物的生長及其控制

考試內容

1.了解微生物生長繁殖的測定原理和方法。

2.了解細菌的群體生長規律，掌握典型的細菌生長曲線以及影響其生長的主要因素；理解微生物的連續培養定義和方法。

3.了解在實驗室和生產實踐中微生物培養的主要方法和裝置。

4.學會通過物理化學等方法對微生物生長進行抑制以及活體滅活，以達到抑制和殺死微生物的目的。

考試要求

1.了解微生物生長繁殖的測定原理和方法。

2.了解細菌的群體生長規律，掌握典型的細菌生長曲線各階段含義，并知曉影響各階段生長的主要因素；理解微生物的連續培養定義和方法。

3.了解在實驗室和生產實踐中微生物培養的主要方法和裝置。

4.學會和掌握在生產實踐中通過物理化學等方法對微生物生長進行促進、抑制以及滅活的主要原理和方法。

（八）微生物的遺傳變異和育種

考試內容

1.了解遺傳變異的物質基礎，掌握相關的基礎概念。了解基因突變和誘變育種的原理和方法。

2.掌握原核生物基因重組、雜交育種的原理和方法。

3.了解菌種的衰退和復壯原理，熟練掌握菌種保藏技術。

考試要求

2.掌握原核生物基因重組、雜交育種的原理和方法。重點是四類基因重組方式的異同。

3.了解菌種的衰退和復壯原理，熟練掌握菌種保藏技術。

（九）微生物的生態

1.了解微生物在自然界中物質循環中的作用。

2.知曉微生物在自然界中的主要分布狀態，掌握菌種資源開發的基本原理和方法。

3.了解微生物與其他生物環境間的相互關系；了解微生物在自然界物質循環中的作用。

4.知曉微生物在自然界中水體凈化、污染治理以及沼氣發酵、提供能源、監測環境等方面的實際應用。

考試要求

1.了解微生物在自然界中物質循環中的作用。

2.知曉微生物在自然界中的主要分布狀態，掌握菌種資源開發的基本原理和方法。

3.了解微生物與其他生物環境間的相互關系；了解微生物在自然界物質循環中的作用。

4.知曉微生物在自然界中水體凈化、污染治理以及沼氣發酵、提供能源、監測環境等方面的實際應用。

（十）傳染與免疫

考試內容

1.掌握傳染、顯性傳染、隱性傳染、免疫、特異性免疫、非特異性免疫、毒力、抗原、抗體等基礎概念。

2.了解非特異性免疫、免疫系統的組成，抗原、抗體間的主要反應，知曉主要生物免疫制品。

3.了解特異性免疫的機制和原理以及其在醫學和科研中的實際應用。

考試要求

1.掌握傳染、顯性傳染、隱性傳染、免疫、特異性免疫、非特異性免疫、毒力、抗原、抗體等基礎概念。

2.了解非特異性免疫、免疫系統的組成，抗原、抗體間的主要反應，知曉主要生物免疫制品。

3.了解特異性免疫的機制和原理以及其在醫學和科研中的實際應用。

（十一）微生物的分類鑒定

考試內容

1.熟悉微生物通用的分類單元，了解各單元的定義，重點掌握雙名法的含義和種的定義。

2.知曉微生物分類地位的演變進程。

3.了解真菌和細菌分類的重要分類系統，掌握微生物尤其是細菌鑒定的傳統和現代方法及原理。

考試要求

1.熟悉微生物通用的分類單元，了解各單元的定義，重點掌握雙名法的含義和種的定義。

2.知曉微生物分類地位的演變進程。

3.了解真菌和細菌分類的重要分類系統和幾個重要學說，如三域學說。掌握微生物尤其是細菌鑒定的傳統和現代方法及原理。

主要參考書目

1.周德慶主編.2011.微生物學教程（第三版）.北京:高等教育出版社

2.沈萍，陳向東.2016.微生物學（第八版）.北京：高等教育出版社

2021浙江農林大學微生物學071005考研科目及參考書目

微生物學 [071005] 學術學位

專業信息

所屬院校：浙江農林大學

招生年份：2021年

招生類別：全日制研究生

所屬學院：林業與生物技術學院

所屬門類代碼、名稱：[07]理學

所屬一級學科代碼、名稱：[10]生物學

專業招生詳情

研究方向：	(01)資源微生物(02)食藥微生物 (03)微生物分子生物學 (04)植物病原微生物

招生人數：	6
考試科目：	①(101)思想政治理論 ②(201)英語一 ③(615)生物化學一 ④(805)微生物學

備　　注：

微生物學考研院校

基本信息

專業名稱：微生物學專業代碼：071005 門類/類別：理學學科/類別：生物學

專業介紹

溫州大學為例

071005 微生物學

微生物學是現代高新生物技術重要的理論與技術基礎，在工農業產品制備、環境污染物治理等諸多領域具有廣泛的應用。我校微生物學科點主要在食藥用菌活性成分生物合成、農產品發酵加工、難降解污染物的微生物治理、微生物生態等方面開展研究。重點培養面向食品、醫藥、環境相關企業和研發機構的應用研究型碩士學位研究生。

主要研究方向：

（1）工業微生物技術，運用微生物學、生化與分子生物學、發酵工程學的方法和手段開展食藥用菌活性成分的代謝調控與高效制備技術、農產品發酵加工方面的研究；

（2）環境微生物技術，運用化學、微生物學、環境科學的方法和手段開展難降解污染物微生物菌株的選育及其降解機理方面的研究。

碩士點負責人簡介：

楊海龍：教授，碩導，溫州大學甌江特聘教授，溫州大學生物加工工程研究所所長。浙江省高校中青年學科帶頭人，省“151人才工程”人選，浙江省食品學會常務理事，浙江省農業科技先進工作者。主要從事天然活性物質的生物合成、發酵生產工藝及產物活性評價的研究，近年來，主持或參與國家自然科學基金、省部級、市廳級科技項目近三十項，主持企業委托項目多項。在Food Chemistry、LWT-Food Science and Technology、Biochemical engineering journal等國內外期刊發表論文70多篇，申請發明專利6項（授權3項），以第一完成人獲浙江省科技進步二等獎2項、中國商業聯合會科學技術獎（全國商業科技進步二等獎）1項、浙江省高校科研成果一等獎1項。

學術骨干簡介：

金寧一：博士，研究員，博士生導師，中國工程院院士，溫州大學特聘教授。國家“973”項目和“863”項目首席科學家，獸醫界第一個國家杰出青年基金獲得者，享受國務院政府特殊津貼，榮獲全國優秀科技工作者、軍隊杰出專業技術人才獎、全軍優秀教員、“何梁何利”科學與技術進步獎等榮譽稱號。任中國畜牧獸醫學會常務理事和動物傳染病學分會理事長，吉林省人獸共患病防控科技創新中心主任，吉林省病毒重組疫苗研發工程研究中心主任。是動物病毒學和人獸共患病學的學術帶頭人，歷經30年建立了“重要動物病毒病防控關鍵技術研究與應用”體系。主持課題57項，獲授權發明專利12項，成果轉讓2項，獲新型疫苗轉基因生物安全證書6項，以責任作者在Nature Communication、Science Signaling和Cell Research等國內外期刊發表論文429篇，主編專著2部。作為第一完成人獲國家科技進步一等獎1項、省部級科技進步一等獎4項、二等獎5項。在2003年抗擊非典、2004年阻擊禽流感、2009年防控甲型H1N1流感、2013年抵御H7N9流感等重大疫情應急處置中發揮了重要作用，被評為“感動中國畜牧獸醫科技創新領軍人物”，獲“新中國60年畜牧獸醫科技貢獻獎（杰出人物）”，被中央軍委授予個人二等功。

董新姣：研究員，碩導，現任研究生院副院長，研究生工作部副部長。浙江省“151人才工程”人選，溫州市第六輪專業技術拔尖人才，溫州市“新世紀551人才工程”第一層次人才，曾榮獲“溫州市十佳女性”，“浙江省高校現代教學技能比賽優秀獎”，溫州大學教學名師。主持和參與了國家自然科學基金、省自然科學基金、省教育廳、市科技局等各類科研項目18項，曾獲省科技進步三等獎、市科技局、省教育廳、省農科院和省環保局等多項科研成果獎，在《Journal of Environmental Sciences》、《Journal of Environmental biology》、《中國科學C》、《環境科學學報》、《中國環境科學》、《應用與環境生物學學報》等刊物上發表論文50余篇。

葛世玫：博士，碩導，副教授。主要從事海洋中微生物與環境生態相關的科研工作，主要研究領域為微生物對環境生態中污染物的生物修復及其遺傳機理，已主持一項國家自然科學基金和一項省自然科學基金，同時參與多項國家級和省部級項目，在Applied Microbiology and Biotechnology、Biotechnology Letters等期刊上發表多篇SCI論文。入選溫州市“551人才工程”第三層次；承擔了遺傳學、遺傳學實驗、遺傳育種學、生命科學導論和微生物學等多門本科生課程，指導本科生獲得了浙江省第八屆大學生生命科學競賽一等獎，指導本科生畢業論文近40人，協助指導碩士研究生2人。

現有碩士生導師：

楊海龍、金寧一、董新姣、吳祥庭、葛世玫

招生對象：生物學、藥學、化學、環境科學相關專業本科畢業生。

學制：三年。

學位：理學碩士。

專業點分布

北京師范大學首都師范大學北京大學北京理工大學中國農業大學北京林業大學中國農業科學院中國科學院大學南開大學河北農業大學河北大學河北師范大學河北科技師范學院山西醫科大學山西大學太原師范學院內蒙古農業大學遼寧大學大連海洋大學遼寧師范大學大連醫科大學中國醫科大學大連工業大學沈陽農業大學錦州醫科大學東北師范大學吉林農業大學吉林大學哈爾濱工業大學黑龍江大學佳木斯大學東北林業大學東北農業大學牡丹江師范學院海軍軍醫大學復旦大學上海交通大學上海師范大學華東理工大學揚州大學蘇州大學南京工業大學江南大學徐州醫科大學南京醫科大學南京農業大學南京林業大學南京師范大學浙江大學浙江農林大學浙江工業大學溫州大學紹興文理學院安徽大學合肥工業大學安徽工程大學安徽農業大學安徽醫科大學阜陽師范學院福建師范大學國家海洋局第三海洋研究所集美大學福建醫科大學福建農林大學華僑大學廈門大學江西農業大學煙臺大學山東大學中國海洋大學山東農業大學青島農業大學山東師范大學鄭州大學河南工業大學河南農業大學河南大學河南師范大學武漢輕工大學武漢大學華中科技大學長江大學華中農業大學湖北大學華中師范大學湖南農業大學中南大學湖南師范大學中山大學華南農業大學暨南大學華南理工大學廣西醫科大學廣西大學陸軍軍醫大學西南大學四川大學四川農業大學貴州師范大學昆明理工大學西南林業大學云南師范大學云南大學空軍軍醫大學西北大學西北農林科技大學陜西師范大學延安大學陜西理工大學蘭州大學蘭州交通大學寧夏大學塔里木大學

專業院校排名

0710 生物學

本一級學科中，全國具有“博士授權”的高校共 91 所，本次參評75 所;部分具有“碩士授權”的高校也參加了評估;參評高校共計 161 所(注:評估結果相同的高校排序不分先后，按學校代碼排列)

序號	學校代碼	學校名稱	評選結果
1	10001	北京大學	A+
2	10003	清華大學	A+
3	10248	上海交通大學	A+
4	10019	中國農業大學	A
5	10284	南京大學	A
6	10358	中國科學技術大學	A
7	10486	武漢大學	A
8	10504	華中農業大學	A
9	10055	南開大學	A-
10	10200	東北師范大學	A-
11	10246	復旦大學	A-
12	10335	浙江大學	A-
13	10384	廈門大學	A-
14	10487	華中科技大學	A-
15	10558	中山大學	A-
16	10610	四川大學	A-
17	10025	首都醫科大學	B+
18	10027	北京師范大學	B+
19	10028	首都師范大學	B+
20	10183	吉林大學	B+
21	10247	同濟大學	B+
22	10269	華東師范大學	B+
23	10319	南京師范大學	B+
24	10422	山東大學	B+
25	10423	中國海洋大學	B+
26	10533	中南大學	B+
27	10559	暨南大學	B+
28	10673	云南大學	B+
29	10712	西北農林科技大學	B+
30	10718	陜西師范大學	B+
31	10730	蘭州大學	B+
32	90032	第四軍醫大學	B+
33	10022	北京林業大學	B
34	10126	內蒙古大學	B
35	10159	中國醫科大學	B
36	10161	大連醫科大學	B
37	10225	東北林業大學	B
38	10226	哈爾濱醫科大學	B
39	10364	安徽農業大學	B
40	10389	福建農林大學	B
41	10475	河南大學	B
42	10476	河南師范大學	B
43	10511	華中師范大學	B
44	10512	湖北大學	B
45	10537	湖南農業大學	B
46	10542	湖南師范大學	B
47	10635	西南大學	B
48	10697	西北大學	B
49	10075	河北大學	B-
50	10086	河北農業大學	B-
51	10094	河北師范大學	B-
52	10108	山西大學	B-
53	10114	山西醫科大學	B-
54	10264	上海海洋大學	B-
55	10346	杭州師范大學	B-
56	10394	福建師范大學	B-
57	10403	南昌大學	B-
58	10445	山東師范大學	B-
59	10561	華南理工大學	B-
60	10574	華南師范大學	B-
61	10593	廣西大學	B-
62	10626	四川農業大學	B-
63	10657	貴州大學	B-
64	10698	西安交通大學	B-
65	10089	河北醫科大學	C+
66	10141	大連理工大學	C+
67	10165	遼寧師范大學	C+
68	10193	吉林農業大學	C+
69	10251	華東理工大學	C+
70	10270	上海師范大學	C+
71	10343	溫州醫科大學	C+
72	10345	浙江師范大學	C+
73	10370	安徽師范大學	C+
74	10532	湖南大學	C+
75	10538	中南林業科技大學	C+
76	10560	汕頭大學	C+
77	10611	重慶大學	C+
78	10755	新疆大學	C+
79	11065	青島大學	C+
80	11117	揚州大學	C+
81	10065	天津師范大學	C
82	10145	東北大學	C
83	10184	延邊大學	C
84	10212	黑龍江大學	C
85	10213	哈爾濱工業大學	C
86	10231	哈爾濱師范大學	C
87	10280	上海大學	C
88	10285	蘇州大學	C
89	10320	江蘇師范大學	C
90	10338	浙江理工大學	C
91	10341	浙江農林大學	C
92	10356	中國計量大學	C
93	10357	安徽大學	C
94	10459	鄭州大學	C
95	10466	河南農業大學	C
96	10674	昆明理工大學	C
97	10005	北京工業大學	C-
98	10140	遼寧大學	C-
99	10160	錦州醫科大學	C-
100	10166	沈陽師范大學	C-
101	10289	江蘇科技大學	C-
102	10299	江蘇大學	C-
103	10359	合肥工業大學	C-
104	10366	安徽醫科大學	C-
105	10386	福州大學	C-
106	10524	中南民族大學	C-
107	10619	西南科技大學	C-
108	10637	重慶師范大學	C-
109	10681	云南師范大學	C-
110	10699	西北工業大學	C-
111	10749	寧夏大學	C-
112	11075	三峽大學	C-

微生物學研究生院校排名

全國第四輪學科評估結果（2017年）0710 生物學排名：

序號	學校代碼	學校名稱	評選結果
1	10001	北京大學	A+
2	10003	清華大學	A+
3	10248	上海交通大學	A+
4	10019	中國農業大學	A
5	10284	南京大學	A
6	10358	中國科學技術大學	A
7	10486	武漢大學	A
8	10504	華中農業大學	A
9	10055	南開大學	A-
10	10200	東北師范大學	A-
11	10246	復旦大學	A-
12	10335	浙江大學	A-
13	10384	廈門大學	A-
14	10487	華中科技大學	A-
15	10558	中山大學	A-
16	10610	四川大學	A-
17	10025	首都醫科大學	B+
18	10027	北京師范大學	B+
19	10028	首都師范大學	B+
20	10183	吉林大學	B+
21	10247	同濟大學	B+
22	10269	華東師范大學	B+
23	10319	南京師范大學	B+
24	10422	山東大學	B+
25	10423	中國海洋大學	B+
26	10533	中南大學	B+
27	10559	暨南大學	B+
28	10673	云南大學	B+
29	10712	西北農林科技大學	B+
30	10718	陜西師范大學	B+
31	10730	蘭州大學	B+
32	90032	第四軍醫大學	B+
33	10022	北京林業大學	B
34	10126	內蒙古大學	B
35	10159	中國醫科大學	B
36	10161	大連醫科大學	B
37	10225	東北林業大學	B
38	10226	哈爾濱醫科大學	B
39	10364	安徽農業大學	B
40	10389	福建農林大學	B
41	10475	河南大學	B
42	10476	河南師范大學	B
43	10511	華中師范大學	B
44	10512	湖北大學	B
45	10537	湖南農業大學	B
46	10542	湖南師范大學	B
47	10635	西南大學	B
48	10697	西北大學	B
49	10075	河北大學	B-
50	10086	河北農業大學	B-
51	10094	河北師范大學	B-
52	10108	山西大學	B-
53	10114	山西醫科大學	B-
54	10264	上海海洋大學	B-
55	10346	杭州師范大學	B-
56	10394	福建師范大學	B-
57	10403	南昌大學	B-
58	10445	山東師范大學	B-
59	10561	華南理工大學	B-
60	10574	華南師范大學	B-
61	10593	廣西大學	B-
62	10626	四川農業大學	B-
63	10657	貴州大學	B-
64	10698	西安交通大學	B-
65	10089	河北醫科大學	C+
66	10141	大連理工大學	C+
67	10165	遼寧師范大學	C+
68	10193	吉林農業大學	C+
69	10251	華東理工大學	C+
70	10270	上海師范大學	C+
71	10343	溫州醫科大學	C+
72	10345	浙江師范大學	C+
73	10370	安徽師范大學	C+
74	10532	湖南大學	C+
75	10538	中南林業科技大學	C+
76	10560	汕頭大學	C+
77	10611	重慶大學	C+
78	10755	新疆大學	C+
79	11065	青島大學	C+
80	11117	揚州大學	C+
81	10065	天津師范大學	C
82	10145	東北大學	C
83	10184	延邊大學	C
84	10212	黑龍江大學	C
85	10213	哈爾濱工業大學	C
86	10231	哈爾濱師范大學	C
87	10280	上海大學	C
88	10285	蘇州大學	C
89	10320	江蘇師范大學	C
90	10338	浙江理工大學	C
91	10341	浙江農林大學	C
92	10356	中國計量大學	C
93	10357	安徽大學	C
94	10459	鄭州大學	C
95	10466	河南農業大學	C
96	10674	昆明理工大學	C
97	10005	北京工業大學	C-
98	10140	遼寧大學	C-
99	10160	錦州醫科大學	C-
100	10166	沈陽師范大學	C-
101	10289	江蘇科技大學	C-
102	10299	江蘇大學	C-
103	10359	合肥工業大學	C-
104	10366	安徽醫科大學	C-
105	10386	福州大學	C-
106	10524	中南民族大學	C-
107	10619	西南科技大學	C-
108	10637	重慶師范大學	C-
109	10681	云南師范大學	C-
110	10699	西北工業大學	C-
111	10749	寧夏大學	C-
112	11075	三峽大學	C-

數據來源：教育部學位與研究生教育發展中心

2007年微生物學專業全國排名

排名	學校名稱	等級	排名	學校名稱	等級	排名	學校名稱	等級
1	山東大學	A+	6	南開大學	A	11	復旦大學	A
2	浙江大學	A+	7	南京農業大學	A	12	四川大學	A
3	華中農業大學	A+	8	廣西大學	A	13	廈門大學	A
4	武漢大學	A	9	中山大學	A	14	西北農林科技大學	A
5	中國農業大學	A	10	云南大學	A	15	北京大學	A
B+等(24個)：安徽農業大學、南京師范大學、中南大學、西南大學、上海交通大學、清華大學、華南理工大學、江南大學、湖南師范大學、華東理工大學、哈爾濱工業大學、黑龍江大學、中國海洋大學、南京林業大學、吉林大學、福建師范大學、西北大學、揚州大學、東北林業大學、內蒙古大學、河南農業大學、南昌大學、華南農業大學、華南熱帶農業大學
B等(23個)：華中科技大學、東北農業大學、山東農業大學、浙江工業大學、貴州大學、廣西醫科大學、山西大學、東北師范大學、青島農業大學、大連輕工業學院、重慶大學、南京工業大學、福建農林大學、首都師范大學、蘭州大學、四川農業大學、河北大學、華東師范大學、華中師范大學、江西農業大學、遼寧大學、安徽工程科技學院、上海師范大學
C等(16個)：名單略

2015-2016年微生物學專業全國排名

排名	學校名稱	星級	開此專業學校數
1	武漢大學	5★	162
2	復旦大學	5★	162
3	中國農業大學	5★	162
4	華中農業大學	5★	162
5	山東大學	5★	162
6	中山大學	5★	162
7	中國科學技術大學	5★	162
8	浙江大學	5★	162
9	上海交通大學	4★	162
10	南京農業大學	4★	162
11	南開大學	4★	162
12	云南大學	4★	162
13	北京協和醫學院	4★	162
14	華南農業大學	4★	162
15	西北農林科技大學	4★	162
16	清華大學	4★	162
17	四川大學	4★	162
18	廈門大學	4★	162
19	吉林大學	4★	162
20	西南大學	4★	162

微生物學考研考什么

微生物學專業考研科目:

專業及方向	初試科目	復試科目	同等學力加試科目	人數
071005 微生物學 01 功能基因與蛋白質組學 02 微生物資源與生物技術 03 微生物生態與環境工程	①101思想政治理論 ②201英語一 ③646生物化學 ④854細胞生物學	⑤F109微生物學	⑥酶工程 ⑦發酵工程	20
初試參考書目	646 生物化學: 《生物化學》（上、下冊），王鏡巖等著，高等教育出版社，2002年7月第三版。 854 細胞生物學: 《細胞生物學》，翟中和著，高等教育出版社，2007年版;《細胞生物學精要》曹祥榮等編著，東南大學出版社，2011年。
復試參考書目	F109 微生物學：《微生物學》，袁生主編，高等教育出版社；《微生物學》（第二版），周德慶編，高等教育出版社。

微生物學考研參考書：

代碼及科目名稱	參考書目
612 化學	1. （1）普通高等教育“十五”國家級規劃教材《有機化學》，楊紅主編，中國農業出版社，2006年；或面向21世紀教材《有機化學》，楊紅主編，中國農業出版社，2002；（2）《有機化學學習指導》，章維華主編，中國農業出版社，2006.9 2. （1）《無機及分析化學》，蘭葉青主編，中國農業出版社，2009年
635 高等數學	1.《高等數學Ⅰ》王凱捷主編，高教出版社, 《高等數學Ⅱ》楊棋喻主編，高教出版社；2.《線性代數》張良云主編，高等教育出版社；3.《概率論》同濟大學編。
801 生物化學	《生物化學》楊志敏，蔣立科主編，高等教育出版社，2005年
復試科目：1603 微生物學	1.《微生物學教程》周德慶（第三版），高等教育出版社，2011；2.《微生物學》沈萍，高等教育出版社，2002。

微生物學研究生就業去向：
就業方向
(1)生物學專業畢業生總體來說大多數是在高校和研究機構中工作。此外還可以在制造業，特別是在食品工業、飲料生產、藥品制造、洗滌清潔劑制造和肥料、植物保護材料制造業工作。
(2)根據研究方向不同就業傾向也不一樣
微生物專業的研究方向多，所以微生物專業就業的方向也不少，比如發酵技術、菌種改造等等。可以在企業的實驗室工作，也可以做微生物產品的服務，還可以去某些研究所，高等院校。
(3)具體就業機會：
農業科學家、生物研究員、生物化學家、生物攝影師、生物統計學家、植物學家、學院教授/研究員、消費品研究員、生態學家、教育節目制作人、昆蟲學家、環境教育人士、環境影響專家、水產業生物學家、基因顧問、園藝學家、工業衛生學家、保險索賠代表、海洋生物學家、醫藥技術員、醫學插圖畫家、微生物學家、博物館館長、核能醫藥技師、公園博物學家、醫藥研究員等。
專家建議
對于學微生物方向的，可以去一些生物制藥廠和做疫苗的公司，現在社會上外資和醫院附屬的制藥廠比較多，做疫苗的公司也不少，所以可以在這些領域從事相關工作。

2022微生物學專業考研群

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