山東大學公共衛生學院導師：于紅霞

發布時間：2021-10-09 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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山東大學公共衛生學院導師：于紅霞正文

　　于紅霞，女，1955年9月出生，教授，營養與食品衛生學專業碩士生導師。
　　1977年畢業于山東醫學院醫療系，留校在原山東醫學院衛生系工作至今。1979-1980年曾參加衛生部舉辦的全國營養與食品衛生專業高級師資研修班學習。現為營養與食品衛生學專業教授、碩士生導師，兼任山東省營養學會副秘書長。
　　20多年來，一直從事營養與食品衛生學、預防醫學、飲食與健康學、臨床飲食治療學的教學、科研和研究生培養工作，主要研究方向為營養與慢性疾病的防治、特殊人群營養、保健食品的開發與功能評價。目前承擔省、部級科研項目3項，參與國家級、省、部級科研項目多項，近年來在各級學術雜志發表論文20余篇。

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