浙江工商大學食品與生物工程學院導師：盧延斌

發布時間：2021-11-06 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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浙江工商大學食品與生物工程學院導師：盧延斌正文

　　盧延斌 男，博士，副研究員，碩士生導師，浙江工商大學水產品加工研究所副所長。2004年本科畢業于浙江大學化學系，2009年6月獲浙江大學理學博士學位。2009年7月起在浙江工商大學食品與生物工程學院任教。近兩年來負責國家自然科學基金青年科學基金項目一項、浙江省科技廳重大科技專項一項、浙江省教育廳科研項目一項以及浙江工商大學優秀青年科學基金重點資助項目一項。目前是浙江省水產品加工技術研究聯合重點實驗室、“國家海水魚類加工技術研發分中心(杭州)”、“水產加工產業創新團隊”和“浙江省漁業科技創新平臺──水產品加工科技創新研發中心”的主要學術骨干。

　　主要研究方向為（1）海洋生物活性物質與功能食品；（2）水產品質量安全研究。近五年來以第一作者或通訊作者發表相關SCI學術論文近二十篇（其中Anal.Chem.2篇，J.Agricul. Food Chem. 1篇，Food Chem. 1篇，Journal of Chromatography A 8篇），影響因子超過60。申請國家發明專利2項。

　　代表性著作：
　　1．Yanbin Lu*, Zhiyuan Dai, Food Chem., 2012, 134,533-539.
　　2．Yanbin Lu*, Zhiyuan Dai, J. Agricul. Food Chem., 2011, 59, 70-77.
　　3．Yanbin Lu*, Qing Shen, J. Chromatogr. A, 2011, 1218, 929-937.
　　4．Yanbin Lu, Ruilin Hu, Yuanjiang Pan, Anal. Chem., 2010, 82, 3081-3085.
　　5．Yanbin Lu*, Zhiyuan Dai, Anal. Bioanal. Chem., 2010, 398, 1819-1826.
　　6．Yanbin Lu, Zhiyuan Dai, J. Sep. Sci., 2010, 33, 1313-1317.
　　7．Yanbin Lu, Yuanjiang Pan, Anal. Chem., 2009, 81, 4048-4059.

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