生物科學（農學）專業是以現代生物技術為主體，融合信息技術和工程技術的新農科專業。該是以理為主、以工為輔的理工復合型專業。通過核心理論基礎、核心技術、核心綜合能力的培養，使學生構建完備、科學、前沿的現代農業生物技術知識結構，成為品行優良、視野開闊，適應國家現代農業發展和鄉村振興及生態文明建設的高素質人才。

農學院學科涵蓋作物學、植物保護、農業資源與環境、食品科學與工程等學科方向，目前擁有原設在中山大學生命科學學院的博士學位授權二級學科點1個（植物保護），碩士學位授權一級學科點2個（植物保護和草學）。

2019年，農學院已經招收農業昆蟲與害蟲防治專業的博士研究生與碩士研究生。

未來2-3年，學院將陸續增設作物學、農業資源與環境、食品科學與工程等專業。